山菜三昧 2014年5月21日 最終更新日時 : 2022年1月27日 seshita 暑かったり、寒かったりのこの頃ですが、ご機嫌いかがですか。 山菜採り名人のご近所さんのおかげで、山菜、いろいろ頂いてます。 茹でると、きれいなグリーンの山菜は、かたは。 片方にだけ葉っぱが付いてるから、かた葉。 昨晩は、くるま麩と炊き合わせて卵とじで頂きました。 ちょっと肌寒い日には、お麩料理。ガス火でことこと炊き合わせ。 じんわりとおいしいですよ。 鉢植えのバラも咲き始めました。(*^^)v