グリル
みなさま、ごきげんよう。
NHK朝ドラの後の朝イチにて、グリルの威力についての特集がありました。
そうなんです!
魚焼きグリルって名前がついてますが、お魚だけじゃもったいない。
グリルってとっても使えるんですよ。もちろんガスコンロのですよ。
トースト、切り餅、とり肉、きのこ、ピザ、あとハンバーグはおすすめ。
ハンバーグは一度フライパンで美味しそうな焼き目をつけたら、
ホイルに包んで約10分グリルで焼いて、そのままグリルの余熱で放置。
ふんわり、ジューシィーなハンバーグが出来ちゃいますよ。
美味しそうな焼き目といえば、この写真、手前がガス、後ろがIH。
同じ条件で焼きました。
美味しそうに見えるということは、やっぱり、美味しいです。(*^_^*)
IHからガスに変更された奥様レポート、炎の料理、楽しんでいらっしゃいますよ。
ご覧くださいね。