2014年3月5日
180℃で10分焼く。と、幸せのパン教室で習ったくるみパン。 もうちょっとぱりっと感がほしくて、200℃で10分焼いてみました。 ぱりっとなりました。(*^^)v でも、 もっとばりっと感があってもいいかも。 ガスｵｰﾌ […]
2014年3月4日
小さな陶器のお雛様、飾っただけで春めきました。 散らし寿司とおすましでお祝いしましょう。 湯沸かし機能付きのガスコンロで沸かした あったかいお番茶を添えて、、、 お湯が沸きましたってコンロがおしゃべりしますよ。 &nbs […]
2014年2月15日
金沢市木越町でｴｺｼﾞｮ-ｽﾞを取付しました ﾉ-ﾘﾂ GT-C2452AWX-BL → ﾌﾙｵ-ﾄ ｴｺｼﾞｮ-ｽﾞ 従来の給湯器と比べて光熱費が年間28,900円節約 従来の給湯器と比べて排熱を再利用 熱効率95 […]
2014年2月4日
ガスオーブンでちょっとブランジェ気分味わえますよ。 国産小麦 天然酵母 珠洲のお塩 富士の湧水 てんさい糖少々をこねあげて、 ガスオーブンの火の力でときどきパン屋さんごっこ。 家族のためのパン屋さん。 クランベリーとカレ […]
2014年2月4日
店の壁にオーガニック塗料の黒板があります。 薄いオリーブ色の黒板にデザイナーのヨシダさんが 素敵な落書き。もったいなくて、なかなか消せない。
