2014年7月1日
梅雨、梅の季節ですね。 梅といえば、やっぱり梅干し(>_<) 日本人だけでしょうか? 言っただけで、 すっぱくなるのは。 でも収穫後の青梅が熟していく時の香りは 桃、白桃、水蜜桃の香りが家中に […]
2014年6月27日
蒸し暑い日ですね。皆様、ご機嫌いかがでしょうか。 Mスーパーさんの水曜の特売日、能登豚さんタコ糸巻きが、 ディスカウントになっていたなら迷わず2本お買い上げです。 塩糀に漬けて、翌日、、 ﾌﾗｲﾊﾟﾝで美味 […]
2014年6月17日
マクロビオテックのお料理教室に通い通い始めてから 季節の食材をもっと美味しく頂くには？ ちょっと考えるようになりました。 マクロお料理定番のひじきの煮物、きんぴらごぼう、切干大根、 一見、地味なお惣菜も子供 […]
2014年6月2日
日曜日、パン倶楽部しました。(*^^)v 朝早くから、廃品回収のお手伝いのママ、 ちっちゃい子供さん抱えて大忙しのママ達、 ママ達に完全日曜日はありませーん！ だけれども、天然酵母のパンはゆっくり、美味しく […]
2014年5月21日
暑かったり、寒かったりのこの頃ですが、ご機嫌いかがですか。 山菜採り名人のご近所さんのおかげで、山菜、いろいろ頂いてます。 茹でると、きれいなグリーンの山菜は、かたは。 片方にだけ葉っぱが付いてるから、かた葉。 昨晩は、 […]
