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風船かずら

残暑を通り越したようなこの頃、みなさまお元気ですか。 お店の窓から北陸新幹線の鉄橋が見えます。 開通したら、金沢から東京へ2時間30分なんて、さすが、新幹線ですね(*^^)v とろびちゃんの横に ゆらゆらと揺れるのは 風 […]

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梅じたく

  梅雨、梅の季節ですね。 梅といえば、やっぱり梅干し(>_<) 日本人だけでしょうか?  言っただけで、 すっぱくなるのは。 でも収穫後の青梅が熟していく時の香りは 桃、白桃、水蜜桃の香りが家中に […]

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ガス機器紹介
気軽にダッチオーブン!

  蒸し暑い日ですね。皆様、ご機嫌いかがでしょうか。 Mスーパーさんの水曜の特売日、能登豚さんタコ糸巻きが、 ディスカウントになっていたなら迷わず2本お買い上げです。 塩糀に漬けて、翌日、、 フライパンで美味 […]

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マクロな力・・・

  マクロビオテックのお料理教室に通い通い始めてから 季節の食材をもっと美味しく頂くには? ちょっと考えるようになりました。 マクロお料理定番のひじきの煮物、きんぴらごぼう、切干大根、 一見、地味なお惣菜も子供 […]

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パン倶楽部開催しました。

日曜日、パン倶楽部しました。(*^^)v 朝早くから、廃品回収のお手伝いのママ、 ちっちゃい子供さん抱えて大忙しのママ達、 ママ達に完全日曜日はありませーん!   だけれども、天然酵母のパンはゆっくり、美味しく […]

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